Рецепт Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами

Индейка, окорочка 140 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Лук репчатый, сырой 89 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Чеснок, порошок 2 г
Белые грибы замороженные Deluxe 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.9% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.2% 3476 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 10.8% 1948 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 12.5% 1706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 4.329 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9240 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 7.9% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.6% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8524 мг 20 мг 4.3% 9.1% 2346 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.24 мг 2500 мг 9.5% 20.2% 1049 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Кремний, Si 10.829 мг 30 мг 36.1% 76.6% 277 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3436 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12859 г
Сера, S 31.4 мг 1000 мг 3.1% 6.6% 3185 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 10.6% 2015 г
Хлор, Cl 22.06 мг 2300 мг 1% 2.1% 10426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 32.64 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 5.9% 3529 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 36.9% 575 г
Литий, Li 16.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 5.3% 3953 г
Медь, Cu 66.96 мкг 1000 мкг 6.7% 14.2% 1493 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 7.6% 2766 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 2.724 мкг 55 мкг 5% 10.6% 2019 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9522 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 7.9% 2674 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами составляет 47,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ИНДЕЙКОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,1 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с индейкой и белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги