Рецепт Чи фань лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чи фань лапша с курицей

Лапша яичная, приготовленная, с солью 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 70 г
Перец сладкий красный (Жарка) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 40 г
Соя, зерно 5 г
Капуста белокочанная (Жарка) 10 г
Кунжут 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чи фань лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.6% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.6% 1521 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 20.9% 405 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.311 мг 5 мг 26.2% 22.2% 381 г
Лютеин + Зеаксантин 19.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин В4, холин 32.64 мг 500 мг 6.5% 5.5% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 9.579 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4176 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 21.67 мг 90 мг 24.1% 20.4% 415 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4559 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.301 мг ~
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5313 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2198 мг 20 мг 11.1% 9.4% 901 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 10.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.22 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1822 г
Кальций, Ca 40.15 мг 1000 мг 4% 3.4% 2491 г
Кремний, Si 9.419 мг 30 мг 31.4% 26.6% 319 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Натрий, Na 291.51 мг 1300 мг 22.4% 19% 446 г
Сера, S 90.12 мг 1000 мг 9% 7.6% 1110 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 10.3% 820 г
Хлор, Cl 311.21 мг 2300 мг 13.5% 11.5% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12931 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 13.7% 619 г
Литий, Li 8.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.2619 мг 2 мг 13.1% 11.1% 764 г
Медь, Cu 114.29 мкг 1000 мкг 11.4% 9.7% 875 г
Молибден, Mo 4.328 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1617 г
Никель, Ni 7.427 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 16.407 мкг 55 мкг 29.8% 25.3% 335 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4274 г
Цинк, Zn 0.8497 мг 12 мг 7.1% 6% 1412 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.73 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.485 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чи фань лапша с курицей составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 399 гр (470.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИ ФАНЬ ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Чи фань лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 24,1 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 13,1 %, медью - 11,4 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Чи фань лапша с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чи фань лапша с курицей, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чи фань лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты