Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Фарш котлетный из телятины М	1000 г
Кабачок (Запекание)	2000 г
Сыр Лёгкий 17%	200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.2 ккал	1684 ккал	4.2%	6%	2399 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	17.8%	800 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	4.8%	2947 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.1%	6844 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.7%	2500 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	5.1%	2748 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.1 мкг	900 мкг	1%	1.4%	9890 г
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	1.6%	9434 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	4.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	9.4%	1525 г
Витамин В4, холин	6.32 мг	500 мг	1.3%	1.9%	7911 г
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%	15.4%	923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	15%	952 г
Витамин В9, фолаты	8.587 мкг	400 мкг	2.1%	3%	4658 г
Витамин В12, кобаламин	0.493 мкг	3 мкг	16.4%	23.4%	609 г
Витамин C, аскорбиновая	5.33 мг	90 мг	5.9%	8.4%	1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	1.6%	9375 г
Витамин Н, биотин	0.291 мкг	50 мкг	0.6%	0.9%	17182 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	4%	3636 г
Витамин РР, НЭ	3.2348 мг	20 мг	16.2%	23.1%	618 г
Ниацин	0.409 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.71 мг	2500 мг	11.5%	16.4%	869 г
Кальций, Ca	16.97 мг	1000 мг	1.7%	2.4%	5893 г
Кремний, Si	20.17 мг	30 мг	67.2%	95.7%	149 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	5.4%	2604 г
Натрий, Na	32.65 мг	1300 мг	2.5%	3.6%	3982 г
Сера, S	72.76 мг	1000 мг	7.3%	10.4%	1374 г
Фосфор, P	84.8 мг	800 мг	10.6%	15.1%	943 г
Хлор, Cl	4.05 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	56790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.6 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	4.11 мкг	~
Железо, Fe	0.592 мг	18 мг	3.3%	4.7%	3041 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	1.131 мкг	10 мкг	11.3%	16.1%	884 г
Литий, Li	1.853 мкг	~
Марганец, Mn	0.0968 мг	2 мг	4.8%	6.8%	2066 г
Медь, Cu	78.79 мкг	1000 мкг	7.9%	11.3%	1269 г
Молибден, Mo	2.157 мкг	70 мкг	3.1%	4.4%	3245 г
Никель, Ni	1.588 мкг	~
Рубидий, Rb	29.8 мкг	~
Селен, Se	3.196 мкг	55 мкг	5.8%	8.3%	1721 г
Фтор, F	4.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	88496 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	2.7%	5376 г
Цинк, Zn	1.328 мг	12 мг	11.1%	15.8%	904 г
Цирконий, Zr	0.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.001 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.003 г	~
Аргинин*	0.421 г	~
Валин	0.394 г	~
Гистидин*	0.259 г	~
Изолейцин	0.351 г	~
Лейцин	0.567 г	~
Лизин	0.587 г	~
Метионин	0.166 г	~
Треонин	0.311 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.288 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аланин	0.424 г	~
Аспарагиновая кислота	0.615 г	~
Глицин	0.366 г	~
Глутаминовая кислота	1.129 г	~
Пролин	0.298 г	~
Серин	0.267 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.044 г	от 0.9 до 3.7 г	4.9%	7%
Омега-6 жирные кислоты	0.132 г	от 4.7 до 16.8 г	2.8%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.371 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.173 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.324 г	min 16.8 г	1.9%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.289 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.106 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.074 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.2 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 11,5 %, кремнием - 67,2 %, кобальтом - 11,3 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-04

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Валентина

2025-10-04

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе