Рецепт Фунчоза по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза по корейски
| Перец сладкий красный (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Жарка) | 280 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Вода | 200 г |
| корейские заправка для фунчозы | 80 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Кунжут | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза по корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.7% | 6333 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.6 мкг | 900 мкг | 38.8% | 17% | 257 г |
| бета Каротин | 2.098 мг | 5 мг | 42% | 18.4% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 26.51 мг | 500 мг | 5.3% | 2.3% | 1886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.227 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.94 мг | 90 мг | 25.5% | 11.2% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.313 мг | 15 мг | 28.8% | 12.6% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6837 мг | 20 мг | 3.4% | 1.5% | 2925 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.84 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3058 г |
| Кремний, Si | 15.646 мг | 30 мг | 52.2% | 22.9% | 192 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2423 г |
| Натрий, Na | 7.99 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16270 г |
| Сера, S | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5385 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 2.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 17.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1763 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.019 мкг | 10 мкг | 20.2% | 8.9% | 495 г |
| Литий, Li | 7.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1433 г |
| Медь, Cu | 82.87 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.6% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 5.083 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Никель, Ni | 3.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.353 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.9% | 2337 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11108 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5155 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2328 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | min 16.8 г | 13.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.635 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза по корейски составляет 228,2 кКал.
- Порция = 230 гр (524.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 13.4 г | -% | |
| Углеводы | 25.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 55.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ
Фунчоза по корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 42 %, витамином C - 25,5 %, витамином E - 28,8 %, кремнием - 52,2 %, кобальтом - 20,2 %
Чем полезен Фунчоза по корейски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конкилье conchiglie макароны мелкие ракушки
- Люля кебаб
- Мюсли Graci Anti-ox
- Вермишель экспресс
- Ватрушки творожные
- Заливной пирог из рисовой муки
- Масло подсолнечное с добавлением оливкового "Altero"
- Сок апельсиновый концентрированный
- Жареный лук
- Фарш говядина-индейка
- Пирог с взбитыми белками
- Ленивые вареники
- Сырок кокосовый Kārums
- Пеко
- Мороженое
- Паштет из кур печени с овощами
- Сыр Арла натура сливочный 45%
- Греческий йогурт без сахара Простоквашино 2%
- Омлет вкус вилл кафе
- Маасдам Farmer's Cheese голландский
- Хлеб домашний 1
- Баклажаны, как грибы
- Яичница на растительном масле
- Лопатка свин сибагро
- Вода с лимоном.
- Спагетти сваренные
- Чипсы
- Морковно-творожные маффины
- Вода с вишней и яблоком
- Торт тирамису
- Салат с кальмаром и цукини
- Макароны с фаршем
- Урбеч кокос манго сгущенка
- Голень индейки запечённая
- Рис отварной для салата (август)
- Кефирный пирог 7СВБ2
- Пирог яблочный "Невидимка"
- Шаурма с курицей и томатным соусос на гриле
- Пельмени
- Шарлотка 7 - ПП - 3 Пересчитать
- Сосиски ракверские
- Салат с нутом и
- Оладьи кабачковые 04.08.25
- Сыр твердый пармезан, кусковой, м.д.ж 40% в сух. в-ве TRATTORIA di maestro TURATTI
- Кабачковый манник 7 - ПП - 4 пересчитать
- Котлеты
- Салат свежий
- Мороженое пломбир с ароматом ванили в вафельном стаканчике "Брест-Литовск"
- Песто домашний
- Манник 7СВБ1
- Абрикосы
- Борщ на говядине 03.08.2025
- Кофе Dolce Gusto
- Каша из чечевицы
- Баклажаны запеченные
- Борщ из консервов со сметаной
- Курица с картошкой в духовке
- Кофе Нескафе классик
- ХЛЕБЦЫ МИЛЕНА
- Лепёшка из кабачка
- Булгур вареный с 20 грамм сливочного масла
- Свекольник
- Сырники жареные
- Фаршик
- Суп грибной
- Семена чиа с молоком
- Печеночная запеканка (манка,овсянка)
- Тесто для пельменей
- Крылышки гриль
- Булка из фасоли
- Фри бокс с курицей
- Просто грибной суп
- Салат нектарин и буратта
- Поке с креветкой
- Запеченная картошка
- Суп с индейкой, чечевицей, пастой и картофелем
- Рис озон
- Паровые котлеты 3.08.25
- Салат из свежих овощей с яицом
- аскорбинка?
- Рис с перцем
- Булгур как плов
- Салат из капусты
- Суп вермишелевый
- свинина вяленая
- Ризотто с тунцом
- Жульен с грибами
- Горбуша под шубой
- Свинина с шампиньонами в сливках
- Крабовый салат
- савоярди i dolci di montagna
- Мороженое сливочное
- Творожные вафли
- Макароны с сырным соусом
- Десерт кокосовый
- Семга подкопченная китай
- Оладушки без муки(но с мукой)
- Оладья без глютена 2
- Пудинг Hyper High protein
- Шаурма с курицей
Метки: Как приготовить Фунчоза по корейски, калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
