Рецепт Крабовый салат август. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат август

Рис отварной для салата (август) 750 г
Огурец парниковый 364 г
Снежный краб 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Консервированная молодая кукуруза 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат август".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.6% 1551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.1% 1659 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 5% 2032 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1957 г
Витамин В4, холин 45.7 мг 500 мг 9.1% 9.3% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.853 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21587 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1% 10067 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.554 мкг 50 мкг 7.1% 7.3% 1407 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5525 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3620 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.3 мг 2500 мг 2.9% 3% 3411 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6281 г
Кремний, Si 8.936 мг 30 мг 29.8% 30.5% 336 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3160 г
Натрий, Na 122.04 мг 1300 мг 9.4% 9.6% 1065 г
Сера, S 31.05 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3221 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 11.5% 893 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3114 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4425 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 18.9% 540 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 1% 9662 г
Медь, Cu 27.01 мкг 1000 мкг 2.7% 2.8% 3702 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4189 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 9.521 мкг 55 мкг 17.3% 17.7% 578 г
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 1% 9943 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.546 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат август составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ АВГУСТ

Крабовый салат август богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Крабовый салат август

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат август, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат август, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы