Рецепт Картоф +кабачок майонез чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картоф +кабачок майонез чеснок

Картофель (Запекание) 666 г
Кабачок (Запекание) 520 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картоф +кабачок майонез чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.2% 848 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.8% 1795 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 2.1% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 8.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 5.474 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7307 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.915 мг 15 мг 19.4% 16.7% 515 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2696 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1575 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.5 мг 2500 мг 16.3% 14% 612 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Кремний, Si 40.811 мг 30 мг 136% 117% 74 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 4% 2116 г
Натрий, Na 341.46 мг 1300 мг 26.3% 22.6% 381 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 4.8% 1790 г
Хлор, Cl 480.17 мг 2300 мг 20.9% 18% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.5 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 86.31 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2553 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 25.4% 339 г
Литий, Li 43.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 6.8% 1261 г
Медь, Cu 94.18 мкг 1000 мкг 9.4% 8.1% 1062 г
Молибден, Mo 6.824 мкг 70 мкг 9.7% 8.3% 1026 г
Никель, Ni 3.546 мкг ~
Рубидий, Rb 291 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11752 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21231 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 11.4% 753 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3877 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.74 г от 4.7 до 16.8 г 79.6% 68.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.13 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Картоф +кабачок майонез чеснок составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФ +КАБАЧОК МАЙОНЕЗ ЧЕСНОК

Картоф +кабачок майонез чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, калием - 16,3 %, кремнием - 136 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 29,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Картоф +кабачок майонез чеснок

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картоф +кабачок майонез чеснок, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоф +кабачок майонез чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы