Рецепт Пирожки с абрикосовой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с абрикосовой начинкой

Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 133 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 570 г
Овсяная крупа (Запекание) 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 21 г
Вода 130 г
Корица, молотая 5 г
Абрикосы (Запекание) 750 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 220 г
Кукурузный крахмал 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с абрикосовой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.8 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.4% 1206 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.3% 949 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.7% 539 г
Углеводы (общие) 37 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.2% 667 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 6.1% 679 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 5.1% 812 г
бета Криптоксантин 0.354 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.2% 1856 г
Витамин В4, холин 47.31 мг 500 мг 9.5% 3.9% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.775 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2904 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 5.7% 719 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.936 мкг 50 мкг 9.9% 4.1% 1013 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0422 мг 20 мг 10.2% 4.2% 979 г
Ниацин 0.886 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.6 мг 2500 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Кальций, Ca 46.01 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2173 г
Кремний, Si 7.499 мг 30 мг 25% 10.3% 400 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1725 г
Натрий, Na 128.22 мг 1300 мг 9.9% 4.1% 1014 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 2% 2063 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 5.3% 784 г
Хлор, Cl 200.94 мг 2300 мг 8.7% 3.6% 1145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 523.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.01 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 3.1% 1361 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 11.4% 362 г
Литий, Li 1.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.8826 мг 2 мг 44.1% 18.2% 227 г
Медь, Cu 149.9 мкг 1000 мкг 15% 6.2% 667 г
Молибден, Mo 9.341 мкг 70 мкг 13.3% 5.5% 749 г
Никель, Ni 8.578 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.535 мкг 55 мкг 11.9% 4.9% 842 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12188 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.6834 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.87 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 4.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.845 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с абрикосовой начинкой составляет 241,8 кКал.

  • Порция = 87 гр (210.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С АБРИКОСОВОЙ НАЧИНКОЙ

Пирожки с абрикосовой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином E - 13,9 %, кремнием - 25 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 44,1 %, медью - 15 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Пирожки с абрикосовой начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с абрикосовой начинкой, калорийность 241,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с абрикосовой начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты