Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Мука [Макфа] 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 13.9% 260 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.6% 1386 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 1.8% 1961 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Витамин В4, холин 51.62 мг 500 мг 10.3% 3.7% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.559 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8774 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.642 мг 15 мг 57.6% 20.9% 174 г
Витамин Н, биотин 4.234 мкг 50 мкг 8.5% 3.1% 1181 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5077 мг 20 мг 7.5% 2.7% 1327 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.56 мг 2500 мг 10.2% 3.7% 982 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4292 г
Кремний, Si 16.284 мг 30 мг 54.3% 19.7% 184 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2933 г
Натрий, Na 28.43 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4573 г
Сера, S 69.02 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 3.3% 1084 г
Хлор, Cl 55.33 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.2 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 45.67 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 2% 1831 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2636 г
Кобальт, Co 4.885 мкг 10 мкг 48.9% 17.7% 205 г
Литий, Li 23.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1967 г
Медь, Cu 88.16 мкг 1000 мкг 8.8% 3.2% 1134 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1943 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Рубидий, Rb 244.4 мкг ~
Селен, Se 5.788 мкг 55 мкг 10.5% 3.8% 950 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15582 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 3% 1188 г
Цинк, Zn 0.6065 мг 12 мг 5.1% 1.8% 1979 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 11.813 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.756 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.521 г min 16.8 г 32.9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.71 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Драники составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ

Драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57,6 %, кремнием - 54,3 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен Драники

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 275,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги