Рецепт Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез

Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	120 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	1200 г
Уксус столовый 9%	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	15 г
сметана 20% Ростагроэкспорт	25 г
Майонез на перепелином яйце Mr. Ricco	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.7 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4138 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.2%	7600 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	8.4%	2947 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	5.2%	4660 г
Углеводы (общие)	4.7 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	16%	1538 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	9.8%	2531 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	2.7%	8911 г
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	2.9%	8197 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	5.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	5.7%	4286 г
Витамин В4, холин	6.67 мг	500 мг	1.3%	3.2%	7496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	13.8%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	6.4%	3846 г
Витамин В9, фолаты	4.941 мкг	400 мкг	1.2%	2.9%	8096 г
Витамин C, аскорбиновая	5.95 мг	90 мг	6.6%	16.2%	1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.121 мг	15 мг	0.8%	2%	12397 г
Витамин Н, биотин	0.998 мкг	50 мкг	2%	4.9%	5010 г
Витамин К, филлохинон	16.6 мкг	120 мкг	13.8%	33.9%	723 г
Витамин РР, НЭ	0.3529 мг	20 мг	1.8%	4.4%	5667 г
Ниацин	0.222 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.91 мг	2500 мг	6.4%	15.7%	1563 г
Кальций, Ca	27.9 мг	1000 мг	2.8%	6.9%	3584 г
Кремний, Si	53.95 мг	30 мг	179.8%	441.8%	56 г
Магний, Mg	15.62 мг	400 мг	3.9%	9.6%	2561 г
Натрий, Na	171.13 мг	1300 мг	13.2%	32.4%	760 г
Сера, S	13.87 мг	1000 мг	1.4%	3.4%	7210 г
Фосфор, P	48.5 мг	800 мг	6.1%	15%	1649 г
Хлор, Cl	278.53 мг	2300 мг	12.1%	29.7%	826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	468.9 мкг	~
Бор, B	21.7 мкг	~
Железо, Fe	0.702 мг	18 мг	3.9%	9.6%	2564 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	5.4%	4505 г
Кобальт, Co	1.576 мкг	10 мкг	15.8%	38.8%	635 г
Марганец, Mn	0.2058 мг	2 мг	10.3%	25.3%	972 г
Медь, Cu	110.55 мкг	1000 мкг	11.1%	27.3%	905 г
Молибден, Mo	1.471 мкг	70 мкг	2.1%	5.2%	4759 г
Никель, Ni	0.313 мкг	~
Рубидий, Rb	48 мкг	~
Селен, Se	0.353 мкг	55 мкг	0.6%	1.5%	15581 г
Фтор, F	20.28 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	19724 г
Хром, Cr	6.25 мкг	50 мкг	12.5%	30.7%	800 г
Цинк, Zn	0.305 мг	12 мг	2.5%	6.1%	3934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.183 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.444 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.163 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.03 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	1.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.042 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.7 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	89.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ+ЛУК РЕПЧАТЫЙ МАРИНОВ.+УКРОП+СМЕТАНА И МАЙОНЕЗ

Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 179,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 15,8 %, медью - 11,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец+лук репчатый маринов.+укроп+сметана и майонез, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Tanya Makronetta

2025-10-05

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Катерина

2025-10-05

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Кашный пирог с тыквой в микроволновке

Солянка на курином бульоне, без масла

Автор Иваныч

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе