Рецепт Перец фаршированный львова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный львова

Фарш Львова с рисом и майонезом 581 г
Перец венгерский 459 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный львова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.9% 950 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.7% 1697 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.5% 3269 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 11.1% 1024 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 7.062 мкг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 13.5% 831 г
бета Криптоксантин 15.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В4, холин 30.48 мг 500 мг 6.1% 6.9% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 11.9% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 24.3% 465 г
Витамин В9, фолаты 26.163 мкг 400 мкг 6.5% 7.3% 1529 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 24.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 41.56 мг 90 мг 46.2% 52.1% 217 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11765 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.1131 мг 20 мг 15.6% 17.6% 642 г
Ниацин 1.479 мг ~
Бетаин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.83 мг 2500 мг 8.4% 9.5% 1191 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9083 г
Кремний, Si 1.025 мг 30 мг 3.4% 3.8% 2927 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 6.5% 1726 г
Натрий, Na 73.8 мг 1300 мг 5.7% 6.4% 1762 г
Сера, S 86.08 мг 1000 мг 8.6% 9.7% 1162 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 12% 941 г
Хлор, Cl 16.37 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 5.9% 1929 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9146 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 20.7% 546 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 9.7% 1158 г
Медь, Cu 106.34 мкг 1000 мкг 10.6% 12% 940 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 4.7% 2375 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Олово, Sn 9.21 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 6.108 мкг 55 мкг 11.1% 12.5% 900 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19020 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 7.1% 1582 г
Цинк, Zn 1.1759 мг 12 мг 9.8% 11.1% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.053 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.083 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный львова составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ЛЬВОВА

Перец фаршированный львова богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином B6 - 21,5 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином C - 46,2 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 18,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Перец фаршированный львова

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный львова, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный львова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы