Рецепт Ленивые голубцы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с помидорами

Капуста белокочанная (Тушение) 310 г
Куриный фарш с кожей, тушеный 250 г
Морковь (Тушение) 55 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Томатная Паста 65 г
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные 130 г
Яйцо куриное 50 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Манная крупа 215 г
Вода 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.4% 864 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 10.2% 710 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 9.5% 758 г
Ликопин 472.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1731 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 7.3% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2820 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4647 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 12.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.2479 мг 20 мг 11.2% 8.1% 890 г
Ниацин 1.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.6 мг 2500 мг 9.5% 6.9% 1048 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3056 г
Кремний, Si 16.151 мг 30 мг 53.8% 38.8% 186 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 3.5% 2099 г
Натрий, Na 58.55 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2220 г
Сера, S 90.8 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1101 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Хлор, Cl 49.96 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.5 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 24.09 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 5.1% 1400 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6466 г
Кобальт, Co 9.488 мкг 10 мкг 94.9% 68.5% 105 г
Литий, Li 3.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 6.2% 1163 г
Медь, Cu 91.33 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1095 г
Молибден, Mo 11.12 мкг 70 мкг 15.9% 11.5% 629 г
Никель, Ni 7.64 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.554 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3539 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 73.36 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5453 г
Хром, Cr 9.64 мкг 50 мкг 19.3% 13.9% 519 г
Цинк, Zn 0.8062 мг 12 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.705 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.433 г от 0.9 до 3.7 г 48.1% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.433 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с помидорами составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ПОМИДОРАМИ

Ленивые голубцы с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином K - 17 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 94,9 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с помидорами, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы