Рецепт Огурцы малосольные 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные 2025

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 1500 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.5 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 16038 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 8.6% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 38.1% 2500 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 40% 2365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 7.6% 12000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 8.6% 11111 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 14.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 16.2% 6000 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 8.6% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 38.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 14.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.006 мкг 400 мкг 0.8% 7.6% 13307 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 40% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 4.8% 20000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 12.4% 7418 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 98.1% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.2248 мг 20 мг 1.1% 10.5% 8897 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.75 мг 2500 мг 4.2% 40% 2364 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 19% 4975 г
Кремний, Si 39.685 мг 30 мг 132.3% 1260% 76 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 26.7% 3623 г
Натрий, Na 64.41 мг 1300 мг 5% 47.6% 2018 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 5.7% 17699 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 38.1% 2532 г
Хлор, Cl 108.81 мг 2300 мг 4.7% 44.8% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 23.8% 3939 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 14.3% 6667 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 73.3% 1297 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 65.7% 1453 г
Медь, Cu 75.74 мкг 1000 мкг 7.6% 72.4% 1320 г
Молибден, Mo 1.712 мкг 70 мкг 2.4% 22.9% 4089 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 3.8% 24444 г
Фтор, F 62.65 мкг 4000 мкг 1.6% 15.2% 6385 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 85.7% 1114 г
Цинк, Zn 0.1622 мг 12 мг 1.4% 13.3% 7398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы малосольные 2025 составляет 10,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ 2025

Огурцы малосольные 2025 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 132,3 %

Чем полезен Огурцы малосольные 2025

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные 2025, калорийность 10,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы