Рецепт Овощи с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с филе курицы

Кабачок (Запекание) 400 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 185 г
Капуста белокочанная (Запекание) 214 г
Лук репчатый (Запекание) 161 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Сыр "ROGACHEV" 100 г
Картофель (Запекание) 100 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 16.5% 667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.5% 2000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 4.8% 2296 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 36.47 мг 500 мг 7.3% 8% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 13.1% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 20.5% 539 г
Витамин В9, фолаты 7.384 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5417 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 19.5% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21834 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 13.2% 833 г
Витамин РР, НЭ 3.3129 мг 20 мг 16.6% 18.3% 604 г
Ниацин 4.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.51 мг 2500 мг 11.6% 12.8% 861 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 2.2% 4968 г
Кремний, Si 17.447 мг 30 мг 58.2% 64% 172 г
Магний, Mg 41.33 мг 400 мг 10.3% 11.3% 968 г
Натрий, Na 24.21 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5370 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 10.9% 1013 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 11% 996 г
Хлор, Cl 38.11 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 5.5% 1982 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
Кобальт, Co 5.25 мкг 10 мкг 52.5% 57.8% 190 г
Литий, Li 5.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 6.2% 1784 г
Медь, Cu 85.55 мкг 1000 мкг 8.6% 9.5% 1169 г
Молибден, Mo 6.269 мкг 70 мкг 9% 9.9% 1117 г
Никель, Ni 2.443 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 13.1% 842 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7139 г
Хром, Cr 11.54 мкг 50 мкг 23.1% 25.4% 433 г
Цинк, Zn 0.7974 мг 12 мг 6.6% 7.3% 1505 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 1.065 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.238 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощи с филе курицы составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 255 гр (231.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ФИЛЕ КУРИЦЫ

Овощи с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 12 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 58,2 %, кобальтом - 52,5 %, селеном - 11,9 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен Овощи с филе курицы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с филе курицы, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты