Рецепт Суфле с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле с манго

Манго 200 г
Сахар песок 50 г
Вода 150 г
Мягкий творог 5% 240 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.8% 962 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6% 1564 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5143 г
альфа Каротин 2.917 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2415 г
бета Криптоксантин 3.241 мкг ~
Ликопин 0.972 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 13.938 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 12.4% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5137 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9207 мг 20 мг 4.6% 4.3% 2172 г
Макроэлементы
Калий, K 54.75 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4566 г
Кальций, Ca 38.94 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2568 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5427 г
Натрий, Na 1.16 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 112069 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 2.3% 4188 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 0.9% 10345 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7782 г
Медь, Cu 112.46 мкг 1000 мкг 11.2% 10.6% 889 г
Молибден, Mo 0.389 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17995 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28351 г
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16454 г
Цинк, Zn 0.0292 мг 12 мг 0.2% 0.2% 41096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.995 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суфле с манго составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С МАНГО

Суфле с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Суфле с манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле с манго, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги