Рецепт Рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу с курицей
| Баклажан (Запекание) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 490 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
| Цуккини | 140 г |
| Картофель (Запекание) | 380 г |
| Помидор (томат) | 215 г |
| Майонез оливковый Слобода 67% | 25 г |
| Вода | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.9% | 835 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6870 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.477 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Ликопин | 368.797 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.63 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 26.46 мг | 500 мг | 5.3% | 5.2% | 1890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.648 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2286 мг | 20 мг | 11.1% | 11% | 897 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.6% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9025 г |
| Кремний, Si | 13.464 мг | 30 мг | 44.9% | 44.4% | 223 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2608 г |
| Натрий, Na | 27.04 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4808 г |
| Сера, S | 97.29 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.6% | 1028 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 8.9% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 18.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 4.2% | 2387 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 13.5% | 729 г |
| Литий, Li | 21.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2172 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.6% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 2.397 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Никель, Ni | 1.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.704 мкг | 55 мкг | 10.4% | 10.3% | 964 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38204 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.0295 мг | 12 мг | 8.6% | 8.5% | 1166 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.692 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.916 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ
Рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,1 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 13,7 %
Чем полезен Рагу с курицей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис для СУШИ SEN SOY
- Сыр сливочный 45%
- Макароны ракушки
- Капуста тушёная с кабачками
- Голубцы
- ПП чизкейк
- Рисовый уксус SEN SOY
- Котлеты из брокколи
- Рагу овощное домашнее
- Батончик banana dream
- Мги
- Консервированный рубленый тунец в масле НОВЫЙ ОКЕАН
- Куриная запеканка
- Вафли
- Творожок
- Кабачки по итальянски
- Куриные бедра тушеные с овощами
- Салат коул-слоу
- Комбуча
- Бульон из коленок индейки
- Овощной салат
- Онигири с тунцом
- Вафли с яблоком и морковью
- Сельдь филе х/к по-датски
- Кабачок с помидором
- Сырники
- Чипсы профитсы
- Кварк протеин
- Салат белковый
- Изделия хлебобулочные и национальные лепёшка мексиканская Тортилья со вкусом сыра
- Салат с помидорами и луком
- Творог с йогуртом
- Пюре с горошком
- Батончик PICNIC
- Гребешок шампиньоны лук шалот
- Филе цыплёнка-бройлера Азбука life Pro су-вид с киноа и спаржей
- МСМ сера Авалар
- Фарш с макаронами
- Хлеб кукурузный особый
- Варёная картофель
- Омлет ежа
- Грибы для картошки
- Горячий творог
- Чипсы нори SEN SOY
- Овощное рагу 05.08.2025
- Блины на пшеничной муке
- Куриная грудка в яйце (Ж-4)
- Намазка авокадо и творожный сыр
- Strawgranny salty
- Гречка
- Конвертик
- Курицааа
- Панкейк(нежный шоколад)
- Майонез на перепелиных яйцах RICCO
- Смузи
- Сливки
- Чечевица ааа
- Вок с курицей
- Печенье
- Салат из помидор и огурцов с луком
- Омлет с помидорами
- Рожок с сосиской
- Хлебцы с топинамбуром
- @ Водоросли Snack wasabi seaweed original
- Ликёр манго маракуйя
- Овсяное молоко 1.5%
- Вафли творожные с протеином
- Котлета куриная с помидорами
- Курица мятная со сливочным соусом
- Тушёный картофель с рыжиковым маслом
- Овсяночка
- Patelina od tune tomato
- Chickpea salad
- Капуста
- Творожная запеканка с крахмалом
- Макароны 30.07.25 (копия)
- Салат огурцы помидоры подсолн
- Фарш по-флотски30. 07.25 (копия)
- Вафли из кабачков с отрубями и сыром_08.08.2025
- Запеканка "Нежная" по-санькински
- Макароны мои
- Салат из свежих кабачков по корейски
- Картофель запеченый
- Макароны по-флотски09. 09.25(копия)
- Оладушки творож
- Сырники с 5% творога и обычной пшеничной муки
- Творожная масса курагой
- город сыра Гурманский
- Тёплый салат с авокадо
- Овощи с баклажанами
- ТС_Цезарь кинг
- Сырники мои
- ТС_Малиновый шейк малый 0.25
- Воздушный поцелуй зефир с манго и ананасом
- Овощной салат
- Салат с помидорами и зеленью
- Двойной нут и половина фасоли
- Макароны Лента Ракушки
- сухарики кириешки со вкусом красной икры
- Сырок протеиновый ванильный
Метки: Как приготовить Рагу с курицей, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
