Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Груша 60 г
Персик 30 г
Голубика 50 г
Йогурт греческий 2% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.8% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7% 2882 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.1% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.6% 2640 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 3% 6569 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.2% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.895 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21108 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 18.9% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 9% 2246 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2947 мг 20 мг 1.5% 3% 6787 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.68 мг 2500 мг 4.8% 9.6% 2089 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7479 г
Кремний, Si 3.474 мг 30 мг 11.6% 23.3% 864 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 4% 4902 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12104 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 35211 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 3.2% 6400 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 11.4% 1744 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 3.616 мкг 10 мкг 36.2% 72.7% 277 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4695 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 9.2% 2184 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 5.4% 3725 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Стронций, Sr 32.54 мкг ~
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60332 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 11.2% 1799 г
Цинк, Zn 0.0758 мг 12 мг 0.6% 1.2% 15831 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (94.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы