Рецепт Овощи с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с маслом

Помидор (томат), парниковый 336 г
Огурец парниковый 210 г
Укроп 15 г
Масло подсолнечное Селяночка 22 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.6% 1474 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.6% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 16.1% 1327 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 17.6% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.117 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18895 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 39.4% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15060 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 21.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4286 мг 20 мг 2.1% 4.5% 4666 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.48 мг 2500 мг 8.7% 18.7% 1150 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5139 г
Кремний, Si 22.398 мг 30 мг 74.7% 160.6% 134 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5739 г
Натрий, Na 341.34 мг 1300 мг 26.3% 56.6% 381 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8628 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9% 2374 г
Хлор, Cl 550.33 мг 2300 мг 23.9% 51.4% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.5 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12097 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 86% 250 г
Литий, Li 16.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 15.3% 1403 г
Медь, Cu 83.53 мкг 1000 мкг 8.4% 18.1% 1197 г
Молибден, Mo 5.338 мкг 70 мкг 7.6% 16.3% 1311 г
Никель, Ni 7.578 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13580 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32362 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 17.2% 1256 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5607 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи с маслом составляет 46,5 кКал.

  • Порция = 196 гр (91.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С МАСЛОМ

Овощи с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 74,7 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Овощи с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с маслом, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы