Рецепт Смесь разных ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь разных ягод

Вишня 50 г
Крыжовник 50 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь разных ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.7% 2433 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 35.1% 606 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.9% 2703 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 5.3% 4036 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 8.5% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 10.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 81.67 мг 90 мг 90.7% 193% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 7% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5359 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4616 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.67 мг 2500 мг 11.5% 24.5% 866 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 6.8% 3158 г
Кремний, Si 37.967 мг 30 мг 126.6% 269.4% 79 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 4% 5200 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11534 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2640 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 10.2% 2076 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11278 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 41.9% 508 г
Литий, Li 1.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.2367 мг 2 мг 11.8% 25.1% 845 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 25.5% 833 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 39.6% 538 г
Никель, Ni 7.533 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9167 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 12.6% 1706 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 2.1% 9732 г
Цирконий, Zr 3.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь разных ягод составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ РАЗНЫХ ЯГОД

Смесь разных ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 90,7 %, калием - 11,5 %, кремнием - 126,6 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 11,8 %, медью - 12 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Смесь разных ягод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь разных ягод, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь разных ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты