Рецепт Оладьи из кабачков без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков без сахара

Кабачок 380 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Сахарозаменитель 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.5% 792 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.4% 1171 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.3% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5143 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В4, холин 41.09 мг 500 мг 8.2% 6.2% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 19.835 мкг 400 мкг 5% 3.8% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 7.2% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 5.1% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Витамин Н, биотин 3.843 мкг 50 мкг 7.7% 5.8% 1301 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2262 мг 20 мг 11.1% 8.4% 898 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.15 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1487 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 3% 2591 г
Кремний, Si 12.859 мг 30 мг 42.9% 32.5% 233 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Натрий, Na 239.26 мг 1300 мг 18.4% 13.9% 543 г
Сера, S 87.33 мг 1000 мг 8.7% 6.6% 1145 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 7% 1088 г
Хлор, Cl 364.97 мг 2300 мг 15.9% 12% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2752 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3916 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 14.3% 529 г
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1101 г
Медь, Cu 63.86 мкг 1000 мкг 6.4% 4.8% 1566 г
Молибден, Mo 6.674 мкг 70 мкг 9.5% 7.2% 1049 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Олово, Sn 4.03 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 10.818 мкг 55 мкг 19.7% 14.9% 508 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25413 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.448 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 1.936 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.411 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков без сахара составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ БЕЗ САХАРА

Оладьи из кабачков без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кремнием - 42,9 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Оладьи из кабачков без сахара

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков без сахара, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги