Рецепт Овощное рагу с соей 7.08.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с соей 7.08.

Лук репчатый (Жарка) 107 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 35 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Баклажан (Тушение) 179 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Соевый бефстроганов (Green wise) 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с соей 7.08.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.1% 745 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.6% 500 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.8% 1938 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 2.9% 1837 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.076 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6583 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 2.4% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.951 мг 15 мг 13% 6.9% 769 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5725 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3493 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.45 мг 2500 мг 7.6% 4% 1313 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 1% 5328 г
Кремний, Si 20.434 мг 30 мг 68.1% 36.1% 147 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4657 г
Натрий, Na 271.45 мг 1300 мг 20.9% 11.1% 479 г
Сера, S 19.48 мг 1000 мг 1.9% 1% 5133 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Хлор, Cl 432.73 мг 2300 мг 18.8% 10% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.4 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4157 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 8.7% 608 г
Литий, Li 21.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1496 г
Медь, Cu 78.16 мкг 1000 мкг 7.8% 4.1% 1279 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1437 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42965 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.521 г от 4.7 до 16.8 г 53.6% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.95 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.656 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.787 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.936 г min 16.8 г 17.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.77 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с соей 7.08. составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С СОЕЙ 7.08.

Овощное рагу с соей 7.08. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, кремнием - 68,1 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Овощное рагу с соей 7.08.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с соей 7.08., калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с соей 7.08., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты