Рецепт Кабачки салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки салат

Кабачок 1000 г
Бульон куриный 100 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.9% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.2% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.7% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.3% 6429 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 6% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 6.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 17.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.64 мкг 400 мкг 3.2% 10.6% 3165 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 50% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13889 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 10.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6559 мг 20 мг 3.3% 10.9% 3049 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.76 мг 2500 мг 8.7% 28.8% 1153 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 5% 6605 г
Кремний, Si 27.05 мг 30 мг 90.2% 298.7% 111 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 7% 4773 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 175439 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 5% 6838 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 7% 4813 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 35.4% 933 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 18.2% 1818 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 14.2% 2347 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 12.3% 2723 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17857 г
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 99010 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 7.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 6.6% 5117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки салат составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ САЛАТ

Кабачки салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, кремнием - 90,2 %

Чем полезен Кабачки салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки салат, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты