Рецепт Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный

Горбуша, с костями, консервированная	250 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью	150 г
Морковь (Варка без слива)	120 г
Лук репчатый (Варка без слива)	60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	50 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	150 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве	100 г
Вода	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.8 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2682 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	10%	1583 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	8.8%	1806 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.7%	5763 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.2%	2222 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	6.1%	2622 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	184.9 мкг	900 мкг	20.5%	32.6%	487 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	1.956 мкг	~
бета Каротин	1.048 мг	5 мг	21%	33.4%	477 г
бета Криптоксантин	0.103 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	112.732 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	5.7%	2769 г
Витамин В4, холин	20.93 мг	500 мг	4.2%	6.7%	2389 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	5.6%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	7%	2299 г
Витамин В9, фолаты	10.32 мкг	400 мкг	2.6%	4.1%	3876 г
Витамин В12, кобаламин	0.782 мкг	3 мкг	26.1%	41.6%	384 г
Витамин C, аскорбиновая	5.28 мг	90 мг	5.9%	9.4%	1705 г
Витамин D, кальциферол	2.385 мкг	10 мкг	23.9%	38.1%	419 г
Витамин D3, холекальциферол	2.385 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.393 мг	15 мг	2.6%	4.1%	3817 г
Витамин Н, биотин	0.764 мкг	50 мкг	1.5%	2.4%	6545 г
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	15%	1062 г
Витамин РР, НЭ	1.5158 мг	20 мг	7.6%	12.1%	1319 г
Ниацин	0.152 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.76 мг	2500 мг	5.6%	8.9%	1776 г
Кальций, Ca	53.59 мг	1000 мг	5.4%	8.6%	1866 г
Кремний, Si	1.73 мг	30 мг	5.8%	9.2%	1734 г
Магний, Mg	15.35 мг	400 мг	3.8%	6.1%	2606 г
Натрий, Na	130.42 мг	1300 мг	10%	15.9%	997 г
Сера, S	49.69 мг	1000 мг	5%	8%	2012 г
Фосфор, P	90 мг	800 мг	11.3%	18%	889 г
Хлор, Cl	15.21 мг	2300 мг	0.7%	1.1%	15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.2 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	4.92 мкг	~
Железо, Fe	0.511 мг	18 мг	2.8%	4.5%	3523 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.8%	20833 г
Кобальт, Co	1.129 мкг	10 мкг	11.3%	18%	886 г
Литий, Li	2.088 мкг	~
Марганец, Mn	0.182 мг	2 мг	9.1%	14.5%	1099 г
Медь, Cu	53 мкг	1000 мкг	5.3%	8.4%	1887 г
Молибден, Mo	2.299 мкг	70 мкг	3.3%	5.3%	3045 г
Никель, Ni	1.174 мкг	~
Рубидий, Rb	22.4 мкг	~
Селен, Se	6.924 мкг	55 мкг	12.6%	20.1%	794 г
Стронций, Sr	0.43 мкг	~
Фтор, F	61.16 мкг	4000 мкг	1.5%	2.4%	6540 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	1.6%	9804 г
Цинк, Zn	0.3865 мг	12 мг	3.2%	5.1%	3105 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.222 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.302 г	~
Лизин	0.328 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.254 г	~
Аспарагиновая кислота	0.497 г	~
Глицин	0.262 г	~
Глутаминовая кислота	0.624 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.253 г	от 0.9 до 3.7 г	28.1%	44.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.162 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.442 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.234 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.729 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.835 г	min 16.8 г	5%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.64 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.092 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.075 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.009 г	~
22:1 цис	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.399 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.139 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.025 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.055 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.115 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.8 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	86.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОРБУШИ С ОВОЩАМИ И СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ

Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 21 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином D - 23,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из горбуши с овощами и сыр плавленный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

19.4

0.9

0.5

Салат с жареной куриной печенью

Хлеб безбелковый из смеси МакМастер

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-10-13

Калорийность: 1363 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе