Рецепт Ножки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ножки в панировке

Куриный окорочок (Варка)	1250 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	37 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	37 г
Панировка «Snack Bar»	42 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	19 г
Подсолнечное масло	26 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Чеснок, порошок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ножки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.3 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	758 г
Белки	22.1 г	76 г	29.1%	13.1%	344 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	10%	448 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.1%	4132 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.2%	3738 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.1 мкг	900 мкг	4.2%	1.9%	2362 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	0.084 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.358 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.7%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	4%	1132 г
Витамин В4, холин	12.96 мг	500 мг	2.6%	1.2%	3858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.7%	6173 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.4%	10000 г
Витамин В9, фолаты	1.358 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	29455 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.122 мкг	10 мкг	1.2%	0.5%	8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.097 мг	15 мг	7.3%	3.3%	1367 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4808 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.9098 мг	20 мг	14.5%	6.5%	687 г
Ниацин	2.679 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.43 мг	2500 мг	7.6%	3.4%	1320 г
Кальций, Ca	28.56 мг	1000 мг	2.9%	1.3%	3501 г
Кремний, Si	0.124 мг	30 мг	0.4%	0.2%	24194 г
Магний, Mg	17.91 мг	400 мг	4.5%	2%	2233 г
Натрий, Na	189.02 мг	1300 мг	14.5%	6.5%	688 г
Сера, S	219.22 мг	1000 мг	21.9%	9.9%	456 г
Фосфор, P	119 мг	800 мг	14.9%	6.7%	672 г
Хлор, Cl	282.46 мг	2300 мг	12.3%	5.5%	814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.1 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	2.79 мкг	~
Железо, Fe	1.791 мг	18 мг	10%	4.5%	1005 г
Йод, I	4.3 мкг	150 мкг	2.9%	1.3%	3488 г
Кобальт, Co	8.329 мкг	10 мкг	83.3%	37.5%	120 г
Марганец, Mn	0.0445 мг	2 мг	2.2%	1%	4494 г
Медь, Cu	91.04 мкг	1000 мкг	9.1%	4.1%	1098 г
Молибден, Mo	6.697 мкг	70 мкг	9.6%	4.3%	1045 г
Никель, Ni	0.068 мкг	~
Олово, Sn	0.56 мкг	~
Селен, Se	1.58 мкг	55 мкг	2.9%	1.3%	3481 г
Стронций, Sr	0.52 мкг	~
Титан, Ti	0.34 мкг	~
Фтор, F	47.76 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8375 г
Хром, Cr	9.78 мкг	50 мкг	19.6%	8.8%	511 г
Цинк, Zn	1.5832 мг	12 мг	13.2%	5.9%	758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	2.049 г	~
Валин	1.172 г	~
Гистидин*	0.802 г	~
Изолейцин	1.098 г	~
Лейцин	1.983 г	~
Лизин	2.554 г	~
Метионин	0.456 г	~
Метионин + Цистеин	0.872 г	~
Треонин	1.076 г	~
Триптофан	0.38 г	~
Фенилаланин	1.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.84 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.409 г	~
Аспарагиновая кислота	2.038 г	~
Гидроксипролин	0.207 г	~
Глицин	1.418 г	~
Глутаминовая кислота	3.303 г	~
Пролин	1.257 г	~
Серин	1.069 г	~
Тирозин	0.809 г	~
Цистеин	0.407 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.118 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	45%
Омега-6 жирные кислоты	1.551 г	от 4.7 до 16.8 г	33%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.196 мг	~
бета Ситостерол	4.541 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.842 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.037 г	~
14:0 Миристиновая	0.247 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.262 г	~
17:0 Маргариновая	0.078 г	~
18:0 Стеариновая	0.948 г	~
20:0 Арахиновая	0.111 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.422 г	min 16.8 г	32.3%	14.5%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.088 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.456 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.758 г	от 11.2 до 20.6 г	24.6%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.545 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.682 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Ножки в панировке составляет 222,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	222.3 кКал	-%
	Белки	22.1 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НОЖКИ В ПАНИРОВКЕ

Ножки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 83,3 %, хромом - 19,6 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Ножки в панировке

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ножки в панировке, калорийность 222,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ножки в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2025-10-12

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулет с крахмалом и протеином

Автор Татьяна. Путь к себе

Печень куриная с овощами

Печенье овсяно-ячмены без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе