Войти

Рецепт Борщ с фасолью и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью и тунцом

Вода 2500 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 230 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия 310 г
Картофель (Варка без слива) 345 г
Лук репчатый (Жарка) 240 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Морковь (Жарка) 240 г
Свекла (Тушение) 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Уксус бальзамический 60 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.5% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.4% 1818 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 38.3% 826 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 40.8% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 3.2% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.988 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10030 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 17.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23810 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30120 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0325 мг 20 мг 5.2% 16.5% 1937 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.26 мг 2500 мг 5.6% 17.7% 1782 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6382 г
Кремний, Si 12.429 мг 30 мг 41.4% 131% 241 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 9.5% 3317 г
Натрий, Na 203.63 мг 1300 мг 15.7% 49.7% 638 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 8.5% 3678 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 13% 2417 г
Хлор, Cl 301.89 мг 2300 мг 13.1% 41.5% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 20.22 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 9.2% 3435 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 41.8% 758 г
Литий, Li 10.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 19.9% 1600 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 17.7% 1772 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 19.9% 1596 г
Никель, Ni 2.158 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 4.663 мкг 55 мкг 8.5% 26.9% 1179 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 68.04 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5879 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 18% 1748 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 6.3% 4890 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.236 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью и тунцом составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ТУНЦОМ

Борщ с фасолью и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 41,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Борщ с фасолью и тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью и тунцом, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Суп тыквенно имбирный
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
0.9
0.8
4.5
20
4 6
САЛАТ из АРБУЗА
Автор ГАЛИНА Ш
91.5
6.6
5.4
3.6
8
2 2
Баклажаны с сыром
Автор Наталья
81.6
5
4.6
4.5
12
5 0
Интересные блоги
Наталья КС №40
07-10-2025
Псиллиум
В этом году открыла для себя псиллиум. Вначале наз...
7 117
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 64