Рецепт Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Гречнева крупа Экстра" | 184 г |
| Вода | 345 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 87 г |
| Греческий йогурт teos | 235 г |
| Сыр лёгкий Елань | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.7% | 547 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2% | 3879 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 46.25 мг | 500 мг | 9.3% | 7% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 9% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 11.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.952 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9083 мг | 20 мг | 19.5% | 14.6% | 512 г |
| Ниацин | 4.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 82.05 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.2% | 1219 г |
| Кремний, Si | 12.732 мг | 30 мг | 42.4% | 31.8% | 236 г |
| Магний, Mg | 61.73 мг | 400 мг | 15.4% | 11.6% | 648 г |
| Натрий, Na | 66.93 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.8% | 1942 г |
| Сера, S | 106.2 мг | 1000 мг | 10.6% | 8% | 942 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 14.6% | 517 г |
| Хлор, Cl | 101.58 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.137 мкг | 10 мкг | 41.4% | 31.1% | 242 г |
| Литий, Li | 0.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2654 мг | 2 мг | 13.3% | 10% | 754 г |
| Медь, Cu | 137.12 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Молибден, Mo | 9.445 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.1% | 741 г |
| Никель, Ni | 1.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.289 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.3% | 664 г |
| Стронций, Sr | 46.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5177 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 13.1% | 575 г |
| Цинк, Zn | 1.0313 мг | 12 мг | 8.6% | 6.5% | 1164 г |
| Цирконий, Zr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.964 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.3 кКал | -% | |
| Белки | 13.9 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПИКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С КУРИЦЕЙ ПОД ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ
Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 42,4 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 41,4 %, марганцем - 13,3 %, медью - 13,7 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 15,1 %, хромом - 17,4 %
Чем полезен Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с макаронами 2
- Рис на воде
- Овсяная каша с сыром
- Торт на кефире 1.28% 08.08.25
- Хачапури с творогом
- Молоко безлактозное 1.5% ультрапастеризованное
- Заливной пирог с персиками
- ОТРУБИ С ШИПОВНИКОМ (Сибирские отруби)
- Протеиновый батончик
- Пышка с сыром
- греческий йогурт простоквашино
- Протеин порошковый
- Свёкла аленка
- Смузи из крыжовника
- Пудинг протеиновый
- Сырок творожный 8%
- Каша гречневая
- порция коллагена
- Ловаш с курицей
- Ветчина из грудки индейки Кампана
- Жареный хлеб с яйцом
- Щи (вода означает готовый бульон)из кислой капусты со свининой и свиной шкуркой (166 г.) и с рассолом (295 г.)
- [Э] Булгур отварной (80/1000)
- Отварное мясо косули.
- Пирожное Ностальгия
- Курица гриль
- Каша овсяная
- Соус путанеска
- Vanilla Cone
- Куриная грудка гриль с картофельными дольками и соусом
- Whey protein
- Welch’s мармеладки
- Фисташки китайские 2025
- Батончик Peanut chocolate
- Гречневая крупа/Пассим
- Кето яичные вафли
- Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом
- Шоколад Дары Полесья
- Яблочный пирог
- Овсяная каша с белком
- Мармелад харибо
- Блины с протеином из муки 1 сорта
- Омлет с ветчиной сыром грибами и перцем
- зельц
- Хлеб тостовый
- Суджук расенк
- Шоколадный овсяноблин
- Тефтели с пастой фузилли
- Перловка с курой (готовое блюдо в фольге)
- Крекер Тимьян и морская соль
- Блинчики с капустой Мясны край
- Ассорти овощное острое маринованное
- Круассан Черника с лимонным курдом
- Икра кабачковая маринкины творинки
- Рап с курицей Жизньмарт
- Каша с тыквой
- Овсяноблин
- Йогурт греческий (135г)
- Протеиновый коктейль (порошок) GreenWay
- Chobany Greek Yogurt
- Морковный торт ПП
- Полба дробленая Ашан
- Сырок творожный 4,5% с ванилином
- Семена льна Алтайские
- Яичница с кабачками, и помидорами
- Шоколад 75 %
- FORDAY CALCIUM
- Тушеная фасоль с печенью цыпленка и овощами
- Дона Турецкая
- Иван-чай заверенный без сахара
- Ашан сырники класс
- Чечевичный хлеб
- Грибы фаршированные фаршем
- Орешки со сгущенкой
- Геркулесовых каша на воде
- Рулет 07. 08
- Куриный рулет
- Кето хлеб
- Филе куриной грудки запечённое
- Десерт с вишней и какао
- Рулет из ветчины индилайт
- Сыр Сулугуни Bonfesto
- Сырники творог 2%
- Колобок
- Блины
- Сметанковый оригинальный,, сыр,,
- Ветчина из индейки
- Амлет с бананом
- Филе запеченое с томатом и сыром
- Petit keks
- Котлеты из рубленного куриного филе
- Блинчики
- Бутерброд с сыром и помидором
- Овсяная крупа вареная
- Запеканка овощная
- Цезарь без соуса
- Суп овощной скучной грудкой
- желатин
- Белок куриный 1 яйцо
- Штрудель из лаваша
Метки: Как приготовить Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запиканка из гречки с курицей под греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
