Рецепт Яичница с кабачками, и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачками, и помидорами

Яйцо куриное 2 С0
Кабачок 150 г
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 5,5 см
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачками, и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.1% 1086 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.7% 691 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.1% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 11.9% 736 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 15.9% 554 г
Витамин В4, холин 75.48 мг 500 мг 15.1% 13.2% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 11.3% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 15.652 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2556 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 15.2% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 9% 971 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 6% 1464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин Н, биотин 5.784 мкг 50 мкг 11.6% 10.2% 864 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.5474 мг 20 мг 7.7% 6.8% 1292 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.79 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1383 г
Кальций, Ca 133.03 мг 1000 мг 13.3% 11.7% 752 г
Кремний, Si 11.124 мг 30 мг 37.1% 32.5% 270 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2876 г
Натрий, Na 293.27 мг 1300 мг 22.6% 19.8% 443 г
Сера, S 81.42 мг 1000 мг 8.1% 7.1% 1228 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 14.9% 589 г
Хлор, Cl 51.67 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 5.4% 1626 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2613 г
Кобальт, Co 4.079 мкг 10 мкг 40.8% 35.8% 245 г
Литий, Li 4.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2628 г
Медь, Cu 63.62 мкг 1000 мкг 6.4% 5.6% 1572 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1905 г
Никель, Ni 2.562 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 11.784 мкг 55 мкг 21.4% 18.8% 467 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20315 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2252 г
Цинк, Zn 1.0645 мг 12 мг 8.9% 7.8% 1127 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.58 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.836 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.409 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.379 г min 16.8 г 14.2% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яичница с кабачками, и помидорами составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ, И ПОМИДОРАМИ

Яичница с кабачками, и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 11,6 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 37,1 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Яичница с кабачками, и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с кабачками, и помидорами, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачками, и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты