Войти

Рецепт Салат куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный с капустой

Куриная грудка (филе) 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 60 г
Огурец парниковый 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 17.8% 1041 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7% 2631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.9% 10465 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.7% 2118 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 12% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 18% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 22.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 10.581 мкг 400 мкг 2.6% 4.8% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 9.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 16.42 мг 90 мг 18.2% 33.7% 548 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7246 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4596 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 33.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 2.4279 мг 20 мг 12.1% 22.4% 824 г
Ниацин 2.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.65 мг 2500 мг 9.2% 17% 1089 г
Кальций, Ca 47.51 мг 1000 мг 4.8% 8.9% 2105 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 154.3% 120 г
Магний, Mg 31.44 мг 400 мг 7.9% 14.6% 1272 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 4.4% 4196 г
Сера, S 78.6 мг 1000 мг 7.9% 14.6% 1272 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 18.5% 996 г
Хлор, Cl 57.33 мг 2300 мг 2.5% 4.6% 4012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.9 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 6.9% 2727 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 5.4% 3394 г
Кобальт, Co 3.605 мкг 10 мкг 36.1% 66.9% 277 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 7.4% 2500 г
Медь, Cu 53.84 мкг 1000 мкг 5.4% 10% 1857 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 16.7% 1115 г
Никель, Ni 3.7 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 5.942 мкг 55 мкг 10.8% 20% 926 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 39.67 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10083 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 29.6% 627 г
Цинк, Zn 0.5942 мг 12 мг 5% 9.3% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.722 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.596 г ~
Заменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный с капустой составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

Салат куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 18 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 83,3 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 16 %

Чем полезен Салат куриный с капустой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный с капустой, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Aнна Лизa
08-10-2025
Каждый упарывается, как умеет
У меня вот сегодня.
17 68
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2025-10-13
Калорийность: 1363 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Кабачковые вафли с сыром и ветчиной
Автор Еленка
128.4
8.1
6.2
10
0
4 6
САЛАТ из АРБУЗА
Автор ГАЛИНА Ш
91.5
6.6
5.4
3.6
8
2 2