Войти

Рецепт Жаркое экспромт.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое экспромт.

Говядина отварная, по 1-392 156 г
Колбаски для Жарки 112 г
Лук репчатый (Тушение) 86.6 г
Перец сладкий красный (Тушение) 112.3 г
Подсолнечное масло 9.8 г
Шампиньоны (Тушение) 51.9 г
Фасоль красная консервированная 110 г
Щавель (Тушение) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое экспромт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.7% 691 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.4% 483 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 5.3% 1142 г
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.473 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4721 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 19.51 мг 90 мг 21.7% 13% 461 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3489 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.2541 мг 20 мг 16.3% 9.8% 615 г
Ниацин 1.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.8 мг 2500 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3794 г
Кремний, Si 10.386 мг 30 мг 34.6% 20.8% 289 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1757 г
Натрий, Na 325.09 мг 1300 мг 25% 15% 400 г
Сера, S 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4198 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 7.6% 785 г
Хлор, Cl 67.66 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.6% 1674 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5034 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 21.8% 276 г
Литий, Li 15.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 5% 1193 г
Медь, Cu 113.11 мкг 1000 мкг 11.3% 6.8% 884 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1817 г
Никель, Ni 13.213 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 3.929 мкг 55 мкг 7.1% 4.3% 1400 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 13.41 мкг ~
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16175 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1724 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.033 г от 4.7 до 16.8 г 22% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.484 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~

Энергетическая ценность Жаркое экспромт. составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ ЭКСПРОМТ.

Жаркое экспромт. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 34,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 36,3 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Жаркое экспромт.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое экспромт., калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое экспромт., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Торт ` Морковка`
Автор Ольга
165.1
8.8
6
18.3
10
4 2
Печень куриная с овощами
Автор Еленка
120
10.1
6.8
4.6
26
4 0
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2025-10-12
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 100%
Tanya Makronetta
2025-10-07
Калорийность: 1283 кКал
Витамины и минералы: 91%