Рецепт Пирожки начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки начинка

Яйцо куриное 106 г
Молоко 2.5% 40 г
Петрушка свежая 20 г
Лук репчатый 115 г
Подсолнечное масло 9 г
Подсолнечное масло 22 г
Творог 0.6 адал 80 г
Картофель отварной по 1-206 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11% 737 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3% 2671 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 7.3% 1110 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.9% 1636 г
Витамин В4, холин 50.89 мг 500 мг 10.2% 8.3% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 7.3% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.383 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 10.9% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.477 мг 15 мг 16.5% 13.4% 606 г
Витамин Н, биотин 3.889 мкг 50 мкг 7.8% 6.3% 1286 г
Витамин К, филлохинон 54.6 мкг 120 мкг 45.5% 36.8% 220 г
Витамин РР, НЭ 1.3617 мг 20 мг 6.8% 5.5% 1469 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.5 мг 2500 мг 10.9% 8.8% 921 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3621 г
Кремний, Si 1.425 мг 30 мг 4.8% 3.9% 2105 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 3.2% 2489 г
Натрий, Na 62.6 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2077 г
Сера, S 51.47 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1943 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 7.2% 1130 г
Хлор, Cl 41.78 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1917 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3165 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 22.8% 355 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1921 г
Медь, Cu 96.92 мкг 1000 мкг 9.7% 7.9% 1032 г
Молибден, Mo 1.544 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4534 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 5.531 мкг 55 мкг 10.1% 8.2% 994 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16736 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.5029 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.345 г от 4.7 до 16.8 г 71.2% 57.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г min 16.8 г 12.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.499 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожки начинка составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ НАЧИНКА

Пирожки начинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином E - 16,5 %, витамином K - 45,5 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Пирожки начинка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки начинка, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги