Рецепт Боул 1.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул 1.0

Булгур, приготовленный 386 г
Чука салат из водорослей 150 г
Морская капуста классическая 200 г
Кукуруза 6 соток 170 г
Тофу "Ростофу" 250 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул 1.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.7% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.5% 2235 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4592 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 3% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 16.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 10.394 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3848 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 7.3% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.532 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3759 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 24.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.78 мг 2500 мг 3.8% 4.7% 2638 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 1.2% 9625 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 5.8% 2151 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3543 г
Натрий, Na 57.7 мг 1300 мг 4.4% 5.4% 2253 г
Сера, S 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6859 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 3.9% 3137 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 3.1% 3991 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 17.2% 717 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 13.9% 887 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 6.4% 1934 г
Молибден, Mo 1.628 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4300 г
Никель, Ni 3.023 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16272 г
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56980 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4469 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Боул 1.0 составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ 1.0

Боул 1.0 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Боул 1.0

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул 1.0, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул 1.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы