Войти

Рецепт Омлет из белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белков

Яичный белок куриный (Жарка) 206 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 62 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 18.9% 776 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2810 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.537 мг 1.8 мг 29.8% 43.8% 335 г
Витамин В4, холин 35.98 мг 500 мг 7.2% 10.6% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.898 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21075 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 7.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 8.7% 1705 г
Витамин Н, биотин 6.514 мкг 50 мкг 13% 19.1% 768 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6605 мг 20 мг 13.3% 19.5% 752 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.09 мг 2500 мг 6.4% 9.4% 1562 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 5.7% 2593 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 4% 3745 г
Натрий, Na 477.44 мг 1300 мг 36.7% 53.9% 272 г
Сера, S 162.52 мг 1000 мг 16.3% 23.9% 615 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 8.1% 1822 г
Хлор, Cl 645.71 мг 2300 мг 28.1% 41.3% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.5% 10526 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 5.9% 2483 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 16.7% 877 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Медь, Cu 47.97 мкг 1000 мкг 4.8% 7% 2085 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 11.2% 1310 г
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 15.889 мкг 55 мкг 28.9% 42.4% 346 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85470 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 8.7% 1701 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4087 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.569 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.244 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.214 г от 4.7 до 16.8 г 25.8% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Омлет из белков составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ

Омлет из белков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,8 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 13,3 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 11,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Омлет из белков

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белков, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
4 3
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6
Рулет с крахмалом и протеином
Автор Татьяна. Путь к себе
77.5
7.9
0.5
9.9
8
0 0
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
15 50