Рецепт Запеканка со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка со сгущёнкой

Творог * Простоквашино 5% 317 г
Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% "алексеевское", 100 г 50 г
Масло Сливочное 11 г
Яйцо 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.2% 543 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.2% 659 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.5% 4088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1314 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 2.7% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 21.046 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 14.1% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 3.999 мкг 50 мкг 8% 4.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.052 мг 20 мг 10.3% 6.3% 975 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.93 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4242 г
Кальций, Ca 86.29 мг 1000 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.8% 3306 г
Натрий, Na 21.57 мг 1300 мг 1.7% 1% 6027 г
Сера, S 110.49 мг 1000 мг 11% 6.7% 905 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 8.8% 691 г
Хлор, Cl 60.51 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3165 г
Кобальт, Co 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 6.4% 951 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 31.57 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3168 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1728 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 15.784 мкг 55 мкг 28.7% 17.4% 348 г
Стронций, Sr 8.94 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 1% 6266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.526 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%

Энергетическая ценность Запеканка со сгущёнкой составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СО СГУЩЁНКОЙ

Запеканка со сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Запеканка со сгущёнкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка со сгущёнкой, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка со сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы