Рецепт Тушеная картошка с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с грудкой

Куриная Грудка Халяль 530 г
Картофель (Тушение) 4 Штука
Морковь (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.7% 1013 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.9% 3318 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.3 мкг 900 мкг 37.4% 36.7% 268 г
бета Каротин 2.019 мг 5 мг 40.4% 39.6% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.358 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16964 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 10.8% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 5.2% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7218 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2771 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.39 мг 2500 мг 8.7% 8.5% 1155 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12180 г
Кремний, Si 18.549 мг 30 мг 61.8% 60.6% 162 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3021 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25794 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8354 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 3.3% 2909 г
Хлор, Cl 27.74 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.2 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 58.91 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4380 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11450 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 20% 491 г
Литий, Li 23.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2043 г
Медь, Cu 65.06 мкг 1000 мкг 6.5% 6.4% 1537 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 7.5% 1310 г
Никель, Ni 2.374 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22422 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 8% 1225 г
Цинк, Zn 0.2173 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5522 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.886 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с грудкой составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРУДКОЙ

Тушеная картошка с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 40,4 %, витамином C - 11 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Тушеная картошка с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с грудкой, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы