Рецепт Рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики

Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Сахар песок 100 г
Мёд 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Изюм 100 г
мука овсяная 200 г
Мука «пшеничная хлебопекарная» (макфа Makfa) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.5 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.8% 987 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.4% 324 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 6.2% 442 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 8984 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 4.6% 600 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 2.3% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.948 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 1.6% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 3.281 мкг 50 мкг 6.6% 1.8% 1524 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5821 мг 20 мг 2.9% 0.8% 3436 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.48 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9441 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8628 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19704 г
Натрий, Na 23.94 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5430 г
Сера, S 29.44 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3397 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 1.2% 2241 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 0.7% 3734 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5190 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 4.6% 591 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 15.06 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6640 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6897 г
Селен, Se 5.052 мкг 55 мкг 9.2% 2.5% 1089 г
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40900 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5629 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.42 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.536 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.633 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.32 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 1.332 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.307 г min 16.8 г 31.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рогалики составляет 366,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ

Рогалики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Рогалики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики, калорийность 366,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты