Рецепт Салат под шубой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат под шубой
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 350 г |
| Картофель молодой отварной | 150 г |
| Свекла | 150 г |
| Морковь отварная гарнирная | 150 г |
| Майонез Провансаль Московский 67% | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат под шубой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.8% | 1056 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15.2% | 329 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 2.4% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.7% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.947 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.684 мкг | 3 мкг | 122.8% | 61.5% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.053 мкг | 10 мкг | 110.5% | 55.3% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7316 мг | 20 мг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.37 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.9% | 5900 г |
| Кальций, Ca | 26.53 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 3.3% | 1529 г |
| Натрий, Na | 1982.11 мг | 1300 мг | 152.5% | 76.4% | 66 г |
| Сера, S | 64.11 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1560 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 5.3% | 945 г |
| Хлор, Cl | 2528.84 мг | 2300 мг | 109.9% | 55% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Йод, I | 14.74 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
| Кобальт, Co | 14.737 мкг | 10 мкг | 147.4% | 73.8% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Медь, Cu | 28.74 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3479 г |
| Молибден, Mo | 1.474 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4749 г |
| Никель, Ni | 2.211 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.447 мкг | 55 мкг | 24.4% | 12.2% | 409 г |
| Фтор, F | 158.42 мкг | 4000 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Хром, Cr | 20.26 мкг | 50 мкг | 40.5% | 20.3% | 247 г |
| Цинк, Zn | 0.2579 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4653 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.991 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.363 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5% |
Энергетическая ценность Салат под шубой составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 17 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОД ШУБОЙ
Салат под шубой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 122,8 %, витамином D - 110,5 %, хлором - 109,9 %, кобальтом - 147,4 %, селеном - 24,4 %, хромом - 40,5 %
Чем полезен Салат под шубой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свиные ребра с квашеной капустой
- Отруби ржаные диетические
- Капучино
- Салат с редисом
- Подливка с курицей и грибами
- Суп гороховый с говядиной
- Фемибион 2
- Пюре картофельное с молоком
- Булгур
- # сало жаренное с луком
- Ламингтон
- Булгур отварной
- Сливовый джем
- Бефстроганов
- Вафли с творога и банана
- Шарлотка с творогом
- Печенье мята-мак
- Батон провансаль
- Блинчики с шоколадом и бананом
- Халва из подсолнечника
- Овсяные котлеты с жареным луком и кубиком
- Гуляш с подливой
- Запеканка без сахара с ягодами
- Сыр творожный коем чиз зелень
- Магне Б6 Форте
- Овощное рагу ПП
- Кукурузные лепешки с сыром и красной рыбой
- Из кешью
- Пирожки белковые
- Овсяные котлеты(геркулес)
- Салат помидор огурец лук
- Яблочные сырники
- Кальмар сушеный со вкусом краба
- Ангиовит
- Банановые вафли с клетчаткой какао
- Куриные котлеты от Ивлева
- Сливочная паста с креветками
- Перья (penne rigate)
- Шоколадный пирог с морковью
- + Курица (600) по-ирански с гарниром (любой крупы/макарон - 60 г.)
- Пицца 4 сыра
- Вафли чечевичные
- Как так?
- Чечевичные котлеты
- Сыр Фиорентина Фреско 46% Зеленая линия
- Blum
- Пад тай с креветками милти
- Борщ 10 августа
- Колбаса варёная Любительская ГОСТ Окраина
- Бульон куриный (мой)
- Конфеты клубнично шоколадные кето
- Курица с шампиньонами
- Печенье мамин рецепт
- Окорочка вареные (мои)
- Яблочное пюре
- Слива
- Яблочное пюре на зиму
- Овощное рагу с грибами (в духовке)
- Творожные бейглы (6 штук)
- Печенье с сиропом из хлопьев
- Багет Гурман Ашан
- Рулет 10 августа
- WOK ким-чи с курицей су-вид
- Маршмеллоу с ароматом ванили (confectum barbecue)
- Масло безлактозное
- Картофельный киш с курицей и грибами
- Морковь с кабачком по-корейски
- Окорок бескостный
- Сироп карамель тоффи
- Манная каша
- Bombbar muesli
- Сыр Маасдам Schonfeld
- Сидр яблочный полусухой Абрау-Дюрсо
- Колечки шоколадные
- Суп гороховый
- Чечевица с грибами
- Суп гороховый постный
- Котлеты рыбные Нежные
- Тушка ЦБ Корнишон
- Драники
- Картошка с тушенкой
- Капучино
- Йогурт греческий
- Суп с перловкой плавленым сыром и консервой иваси
- Плов куринный (копия)
- Сырок творожный 5% с ароматом ванили Хуторок
- Сосиски протеиновые Тарчин
- Масса творожная 20% с изюмом Хуторок
- Булочки
- Пицца с курицей домашняя
- Сыр Пошехонский 45%
- Желе из лимонада
- Котлеты из индейки с морковным пюре
- Икра кабачковая консервированая
- Рагу с курицей
- Куриная грудка в соусе лимончелло с капонатой
- Десерт с творогом и яблоками запечённый.
- Йогурт 3,4% термостатный с персиком Простоквашино
- Горяченький тунец БС
- Протеин Whey Pro фисташка
Метки: Как приготовить Салат под шубой, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат под шубой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
