Рецепт Котлеты рубленые с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рубленые с курицей и овощами

Курица-гриль, грудка, только мясо	1100 г
Овощной Квартет	400 г
Яйцо куриное	2 С1
Сыр Сиртаки	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рубленые с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.6 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1396 г
Белки	20.3 г	76 г	26.7%	22.1%	374 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	5.6%	1474 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.6%	13688 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.7%	3076 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.5 мкг	900 мкг	2.1%	1.7%	4865 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.2%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	5.1%	1622 г
Витамин В4, холин	53.46 мг	500 мг	10.7%	8.9%	935 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	1.2%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	8.8%	948 г
Витамин В9, фолаты	5.588 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7158 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	5.6%	1463 г
Витамин D, кальциферол	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.242 мг	15 мг	1.6%	1.3%	6198 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
Витамин Н, биотин	1.188 мкг	50 мкг	2.4%	2%	4209 г
Витамин РР, НЭ	6.4455 мг	20 мг	32.2%	26.7%	310 г
Ниацин	0.011 мг	~
Бетаин	5.176 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192 мг	2500 мг	7.7%	6.4%	1302 г
Кальций, Ca	11.65 мг	1000 мг	1.2%	1%	8584 г
Магний, Mg	16.88 мг	400 мг	4.2%	3.5%	2370 г
Натрий, Na	220.12 мг	1300 мг	16.9%	14%	591 г
Сера, S	191.79 мг	1000 мг	19.2%	15.9%	521 г
Фосфор, P	170.5 мг	800 мг	21.3%	17.7%	469 г
Хлор, Cl	9.18 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	25054 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.445 мг	18 мг	2.5%	2.1%	4045 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12712 г
Кобальт, Co	0.588 мкг	10 мкг	5.9%	4.9%	1701 г
Марганец, Mn	0.0017 мг	2 мг	0.1%	0.1%	117647 г
Медь, Cu	31.41 мкг	1000 мкг	3.1%	2.6%	3184 г
Молибден, Mo	0.353 мкг	70 мкг	0.5%	0.4%	19830 г
Селен, Se	16.753 мкг	55 мкг	30.5%	25.3%	328 г
Фтор, F	3.24 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	123457 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20833 г
Цинк, Zn	0.6282 мг	12 мг	5.2%	4.3%	1910 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.205 г	~
Валин	0.873 г	~
Гистидин*	0.685 г	~
Изолейцин	0.831 г	~
Лейцин	1.588 г	~
Лизин	1.867 г	~
Метионин	0.564 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.477 г	~
Триптофан	0.207 г	~
Фенилаланин	0.784 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.94 г	~
Аспарагиновая кислота	1.143 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.793 г	~
Глутаминовая кислота	2.154 г	~
Пролин	0.703 г	~
Серин	0.656 г	~
Тирозин	0.646 г	~
Цистеин	0.211 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.402 г	от 4.7 до 16.8 г	8.6%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.735 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.567 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.149 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.227 г	min 16.8 г	7.3%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.177 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.391 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.357 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Котлеты рубленые с курицей и овощами составляет 120,6 кКал.

Порция = 150 гр (180.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.6 кКал	-%
	Белки	20.3 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РУБЛЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Котлеты рубленые с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,2 %, фосфором - 21,3 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Котлеты рубленые с курицей и овощами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты рубленые с курицей и овощами, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рубленые с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

198.2

15.7

10.5

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Лучшие рационы

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе