Рецепт Карбонара из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара из кабачка

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	282 г
Помидоры черри, томаты	189 г
Кабачок (Тушение)	1089 г
Сыр творожный Сыробогатов	70 г
Сырок для соуса и супа	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.6 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2170 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	11.7%	1101 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	7.6%	1697 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.7%	4867 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.4%	2000 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	4.6%	2748 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.6%	19565 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.5%	23810 г
Ликопин	531.117 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.6%	3600 г
Витамин В4, холин	23.04 мг	500 мг	4.6%	5.9%	2170 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	4.5%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	8.5%	1527 г
Витамин В9, фолаты	6.473 мкг	400 мкг	1.6%	2.1%	6180 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	1.9%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	7.78 мг	90 мг	8.6%	11.1%	1157 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.249 мг	15 мг	1.7%	2.2%	6024 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.091 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.284 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	17606 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	3.9%	3333 г
Витамин РР, НЭ	2.1853 мг	20 мг	10.9%	14%	915 г
Ниацин	0.381 мг	~
Бетаин	1.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.7 мг	2500 мг	9.2%	11.9%	1088 г
Кальций, Ca	14.46 мг	1000 мг	1.4%	1.8%	6916 г
Кремний, Si	20.153 мг	30 мг	67.2%	86.6%	149 г
Магний, Mg	12.23 мг	400 мг	3.1%	4%	3271 г
Натрий, Na	14.36 мг	1300 мг	1.1%	1.4%	9053 г
Сера, S	56.01 мг	1000 мг	5.6%	7.2%	1785 г
Фосфор, P	43.1 мг	800 мг	5.4%	7%	1856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.4 мкг	~
Бор, B	12.9 мкг	~
Ванадий, V	4.16 мкг	~
Железо, Fe	0.476 мг	18 мг	2.6%	3.4%	3782 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.723 мкг	10 мкг	7.2%	9.3%	1383 г
Марганец, Mn	0.0957 мг	2 мг	4.8%	6.2%	2090 г
Медь, Cu	47.28 мкг	1000 мкг	4.7%	6.1%	2115 г
Молибден, Mo	1.747 мкг	70 мкг	2.5%	3.2%	4007 г
Никель, Ni	0.739 мкг	~
Рубидий, Rb	14.9 мкг	~
Селен, Se	4.428 мкг	55 мкг	8.1%	10.4%	1242 г
Фтор, F	2.96 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	135135 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	1.5%	8333 г
Цинк, Zn	0.3843 мг	12 мг	3.2%	4.1%	3123 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.338 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.296 г	~
Лейцин	0.42 г	~
Лизин	0.476 г	~
Метионин	0.155 г	~
Треонин	0.237 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.306 г	~
Аспарагиновая кислота	0.499 г	~
Глицин	0.275 г	~
Глутаминовая кислота	0.839 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.054 г	от 0.9 до 3.7 г	6%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.131 г	от 4.7 до 16.8 г	2.8%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.234 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.112 г	~
18:0 Стеариновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.199 г	min 16.8 г	1.2%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.168 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.128 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Карбонара из кабачка составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.6 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРБОНАРА ИЗ КАБАЧКА

Карбонара из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,2 %

Чем полезен Карбонара из кабачка

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карбонара из кабачка, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара из кабачка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе