Рецепт Каша пшеничная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная МОЯ

Вода кипяченая 750 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная крупа 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 8.8% 805 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.8% 513 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.9% 3672 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 93.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 7.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32.285 мкг 400 мкг 8.1% 5.7% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2768 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0281 мг 20 мг 10.1% 7.1% 986 г
Макроэлементы
Калий, K 161.07 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1552 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4401 г
Магний, Mg 51.88 мг 400 мг 13% 9.2% 771 г
Натрий, Na 262.15 мг 1300 мг 20.2% 14.3% 496 г
Сера, S 47.55 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2103 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 13.9% 508 г
Хлор, Cl 395.3 мг 2300 мг 17.2% 12.1% 582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Марганец, Mn 1.3262 мг 2 мг 66.3% 46.8% 151 г
Медь, Cu 203.78 мкг 1000 мкг 20.4% 14.4% 491 г
Молибден, Mo 0.728 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9615 г
Селен, Se 29.264 мкг 55 мкг 53.2% 37.6% 188 г
Фтор, F 88.42 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4524 г
Цинк, Zn 1.1174 мг 12 мг 9.3% 6.6% 1074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная МОЯ составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЯ

Каша пшеничная МОЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, магнием - 13 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 17,2 %, марганцем - 66,3 %, медью - 20,4 %, селеном - 53,2 %

Чем полезен Каша пшеничная МОЯ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная МОЯ, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная МОЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты