Рецепт Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг

Тыква 600 г
Манная крупа 130 г
Яйцо куриное 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 80 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сметана 15% жирности 125 г
Творог 9% жирности 400 г
Ванильный Сахар 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.5% 835 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.7% 949 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.9% 920 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 10.7% 505 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 8% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.6% 968 г
Витамин В4, холин 50.47 мг 500 мг 10.1% 5.5% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 22.167 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1804 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 7.6% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин Н, биотин 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 4.9% 1099 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4008 мг 20 мг 12% 6.5% 833 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.24 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 929 г
Кальций, Ca 105.28 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 950 г
Кремний, Si 14.905 мг 30 мг 49.7% 27% 201 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1903 г
Натрий, Na 196.63 мг 1300 мг 15.1% 8.2% 661 г
Сера, S 99.3 мг 1000 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 10.5% 515 г
Хлор, Cl 322.44 мг 2300 мг 14% 7.6% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 53.44 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3% 1807 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2269 г
Кобальт, Co 4.653 мкг 10 мкг 46.5% 25.2% 215 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2215 г
Медь, Cu 148.82 мкг 1000 мкг 14.9% 8.1% 672 г
Молибден, Mo 7.448 мкг 70 мкг 10.6% 5.7% 940 г
Никель, Ni 3.329 мкг ~
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 13.4 мкг 55 мкг 24.4% 13.2% 410 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 61.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6513 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 2.2% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.958 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (КОПИЯ) 14 АВГ

Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 14 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 46,5 %, медью - 14,9 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка (копия) 14 авг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты