Рецепт Салатик (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик (копия)

Помидор (томат), грунтовый 204 г
Перец сладкий зеленый 49 г
Огурец грунтовый 180 г
Мой картофель 49 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Рыжиковое масло 7 г
Яблоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.7% 4761 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.9% 1429 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.8% 2512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 27.8% 968 г
альфа Каротин 2.195 мкг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 36.4% 741 г
бета Криптоксантин 12.317 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.8% 3462 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 13.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.539 мкг 400 мкг 2.6% 7% 3795 г
Витамин C, аскорбиновая 28.76 мг 90 мг 32% 86.3% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 22.9% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 26.7% 1005 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 4% 6739 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 62.5% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.6244 мг 20 мг 3.1% 8.4% 3203 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.42 мг 2500 мг 10.3% 27.8% 971 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4581 г
Кремний, Si 22.469 мг 30 мг 74.9% 201.9% 134 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 15.6% 1712 г
Натрий, Na 20.05 мг 1300 мг 1.5% 4% 6484 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 3% 9017 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 10.8% 2516 г
Хлор, Cl 48.34 мг 2300 мг 2.1% 5.7% 4758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 13.7% 1967 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6148 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 84.9% 318 г
Литий, Li 15.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 21.8% 1235 г
Медь, Cu 114.15 мкг 1000 мкг 11.4% 30.7% 876 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 15.1% 1786 г
Никель, Ni 6.458 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16369 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25221 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 28.3% 956 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 5.4% 4892 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.438 г от 0.9 до 3.7 г 48.7% 131.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 15.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.305 мг ~
Стигмастерол 0.183 мг ~
бета Ситостерол 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салатик (копия) составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК (КОПИЯ)

Салатик (копия) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 32 %, витамином K - 23,2 %, кремнием - 74,9 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Салатик (копия)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик (копия), калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги