Рецепт КАРТОШКА-КЕТО от ЕленаКето | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАРТОШКА-КЕТО от ЕленаКето | Марина

КАРТОШКА-КЕТО ● 3 БЕЛКА ● СОЛЬ щепотка ● ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 1 ч л или лимонный сок Хорошо взбить сначала низкие обороты, потом высокие _____ СУХИЕ ИНГРИДИЕНТЫ ОТДЕЛЬНО СМЕШАТЬ: ● ЭРИТРИТОЛ пудра 50 грамм ● МИНДАЛЬНАЯ МУКА 20 грамм ● ВАНИЛИН щепотка ● КОКОСОВАЯ МУКА 10 грамм ● КАКАО 1,5 ст л и 1,0 на посыпку ● Все тщательно перемешать _____ Аккуратно соединить с взбитым белком, замесить тесто, размазать на силиконовый коврик и выпекать при 150°С 20' _____ КОРЖ ЛОМКИЙ, ломать его и в чашу блендера в крошку _____ АРАХИСОВАЯ ПАСТА 100 грамм без сахара примерно, смотреть по консистенции. Все соединить и в блендере взбить ● КОНЬЯК 1 ч л ● ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 3 ст л или кокосовое (можно сливочный сыр вместо масла) Массу в перчатках лепить надо, если не лепится то добавить или пасты или масла Или шарики или картошкой налепить Искупать его в какао вилкой удобно и сверху через сито посыпать. 6 штук получается. Час в холоде Не как бисквит а крошка, не сухое, сочное пирожное