Рецепт Свекла с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с яблоком

Свекла, вареная 326 г
Яблоко 116 г
Сметана 15% жирности 33 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.1% 2772 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.8% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9184 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 54.932 мкг 400 мкг 13.7% 19.5% 728 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 7.7% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 9.5% 1497 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16556 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.359 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5571 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.39 мг 2500 мг 11.2% 15.9% 895 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 3% 4861 г
Кремний, Si 0.478 мг 30 мг 1.6% 2.3% 6276 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Натрий, Na 60.7 мг 1300 мг 4.7% 6.7% 2142 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2% 7013 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 5.8% 2469 г
Хлор, Cl 5.65 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 40708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 8.5% 1681 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13761 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 3.7% 3846 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.2306 мг 2 мг 11.5% 16.3% 867 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 11.1% 1289 г
Молибден, Mo 1.775 мкг 70 мкг 2.5% 3.6% 3944 г
Никель, Ni 4.066 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9666 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130293 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4117 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.321 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.888 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.431 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яблоком составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЯБЛОКОМ

Свекла с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,7 %, калием - 11,2 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Свекла с яблоком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с яблоком, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги