Рецепт Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия 400 г
Яйцо куриное 2 Штука
Фасоль стручковая 100 г
Картофель 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9% 1333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.2% 2844 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 23.4% 513 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2866 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 6.7% 1782 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.7% 1241 г
Витамин В4, холин 60.58 мг 500 мг 12.1% 14.5% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.231 мкг 400 мкг 5.8% 6.9% 1722 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 6.8% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 4.1% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9494 г
гамма Токоферол 0.425 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.115 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1605 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1348 мг 20 мг 5.7% 6.8% 1762 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.23 мг 2500 мг 10.6% 12.7% 943 г
Кальций, Ca 37.08 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2697 г
Кремний, Si 3.846 мг 30 мг 12.8% 15.3% 780 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 7.8% 1534 г
Натрий, Na 93.31 мг 1300 мг 7.2% 8.6% 1393 г
Сера, S 64.48 мг 1000 мг 6.4% 7.7% 1551 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 15.9% 755 г
Хлор, Cl 28.46 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 11.46 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 9.2% 1293 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4335 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 23% 520 г
Литий, Li 5.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 13.8% 870 г
Медь, Cu 124.62 мкг 1000 мкг 12.5% 15% 802 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4551 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 5.513 мкг 55 мкг 10% 12% 998 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29218 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.6169 мг 12 мг 5.1% 6.1% 1945 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ ОТВАРНОЙ, СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ , ЯЙЦОМ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 11,5 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с говядиной отварной, стручковой фасолью , яйцом и консервированной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги