Рецепт Соус йогуртовый с зеленью и горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус йогуртовый с зеленью и горчицей

Йогурт высокобелковый 2,1%	1 порция
Укроп (Мытьё, нарезка)	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Горчица столовая	15 г
Соус чили шрирача	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый с зеленью и горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.4 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2359 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	15.1%	927 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5.5%	2545 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.9%	4867 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.5%	4000 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	5.2%	2719 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.8 мкг	900 мкг	7.6%	10.6%	1308 г
альфа Каротин	5.111 мкг	~
бета Каротин	0.537 мг	5 мг	10.7%	15%	931 г
бета Криптоксантин	16.593 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.457 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	1.3%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	2.8%	5000 г
Витамин В4, холин	1.6 мг	500 мг	0.3%	0.4%	31250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.054 мг	5 мг	1.1%	1.5%	9259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	1.7%	8696 г
Витамин В9, фолаты	5.16 мкг	400 мкг	1.3%	1.8%	7752 г
Витамин C, аскорбиновая	6.63 мг	90 мг	7.4%	10.4%	1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.522 мг	15 мг	3.5%	4.9%	2874 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.025 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин К, филлохинон	23.1 мкг	120 мкг	19.3%	27%	519 г
Витамин РР, НЭ	0.2388 мг	20 мг	1.2%	1.7%	8375 г
Ниацин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.36 мг	2500 мг	3.1%	4.3%	3232 г
Кальций, Ca	28.31 мг	1000 мг	2.8%	3.9%	3532 г
Кремний, Si	0.099 мг	30 мг	0.3%	0.4%	30303 г
Магний, Mg	17.42 мг	400 мг	4.4%	6.2%	2296 г
Натрий, Na	149.03 мг	1300 мг	11.5%	16.1%	872 г
Сера, S	3.69 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	27100 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	5%	2759 г
Хлор, Cl	3.06 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	75163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.2 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.54 мкг	~
Железо, Fe	1.228 мг	18 мг	6.8%	9.5%	1466 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.21 мкг	10 мкг	2.1%	2.9%	4762 г
Литий, Li	0.123 мкг	~
Марганец, Mn	0.1061 мг	2 мг	5.3%	7.4%	1885 г
Медь, Cu	23.64 мкг	1000 мкг	2.4%	3.4%	4230 г
Молибден, Mo	0.111 мкг	70 мкг	0.2%	0.3%	63063 г
Никель, Ni	0.352 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	0.227 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	24229 г
Стронций, Sr	4.94 мкг	~
Фтор, F	1.1 мкг	4000 мкг			363636 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	3.5%	4000 г
Цинк, Zn	0.09 мг	12 мг	0.8%	1.1%	13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.265 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.008 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.309 мг	~
Стигмастерол	0.185 мг	~
бета Ситостерол	0.123 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.053 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.017 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус йогуртовый с зеленью и горчицей составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.4 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЙОГУРТОВЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ И ГОРЧИЦЕЙ

Соус йогуртовый с зеленью и горчицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,3 %

Чем полезен Соус йогуртовый с зеленью и горчицей

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус йогуртовый с зеленью и горчицей, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогуртовый с зеленью и горчицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-10-06

Калорийность: 1527 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе