Рецепт Котлеты курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты курица
| Куриное филе Благояр | 421 г |
| Яйцо куриное | 119 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Универсальная | 19 г |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Безкостное мясо бедра | 265 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Чеснок | 13 г |
| Кабачок | 226 г |
| Кукурузный крахмал | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты курица".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.4% | 539 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 27.3 мг | 500 мг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.855 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5815 мг | 20 мг | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.04 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2872 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6549 г |
| Кремний, Si | 6.279 мг | 30 мг | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Магний, Mg | 5.4 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Натрий, Na | 14.25 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9123 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3772 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 2.1% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 19.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Литий, Li | 0.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Медь, Cu | 30.68 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3259 г |
| Молибден, Mo | 1.354 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5170 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.247 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.3% | 1694 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36069 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.281 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.8% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.726 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.1 кКал | -% | |
| Белки | 14.1 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 65.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИЦА
Котлеты курица богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,3 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 19,4 %
Чем полезен Котлеты курица
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяное печенье (КРАСНАЯ ЦЕНА)
- Овсяноблин
- Салат из капусты, огурца, болгарского перца, цветной капусты, рукколы и помидоров
- Десерт из протеина
- Kataifi
- Малиновое варенье 1
- Каша овсяная
- Салат из свежих овощей с маслом (огурец, томат, перец, зелень, оливки)
- Овсяное пп печенье
- * МЯСО СВИНАЯ ШЕЯ в фольге в духовке - БУЖЕНИНА | Марина
- Зефир смородина
- ПАСТИЛА БЕЛЕВСКАЯ
- Живой йогурт манго апельсин чиа
- Хлебцы Гречневые с протеином (Take a Bite)
- Тефтели мои
- Конская салями халяль
- Емди ча
- Овсяная каша
- Утро вкусняха
- Калори
- Буженина из индейки
- Торт
- Молоко
- Сыр королевский
- Фунчоза с морепродуктами
- Сыр аланталь копченый с грибами
- Суп пюре из кабачков
- Абрикосовый джем
- блины 14,08,25
- Пп ватрушки с абрикосовым джемом
- Манная каша
- суп легкий с вермишельками и перцем 14,08,25
- Курица на соли
- Оливье
- Сырники с семенами чиа
- сыр капрезе сбитый с грец ор (полмлек)
- Ленивые вареники
- Запеканка теос
- Конвертики
- Чизкейк 14.08.25
- Кальций 1 = 230 мг.
- Street tortilla tacos
- мясн нач в 1 бл 50г нач 14,08,25
- Творожники
- джемчик для блин абрик 14,08,25
- Чуррос со вкусом карамели
- Чоко Пай Апельсин
- Бургер салат
- нач для блин сладк с джемом и капрезе 47г нач в 1бл14,08,25
- КОТЛЕТЫ куриные (рецепт)
- Кофе с рейши
- Кальмар, фаршированный грибами и сыром
- Тофу копченый
- Тофу Life классический
- Печенье Итальянское Магнит
- Sliced pears
- Сметана 20%
- Аджика элитная
- Индейка тушёная 09.08.25
- Рис с курицей в духовке Я готовила
- Йогурт питьевой манго папайя без сахара
- Творожный ломтик
- Панини пшенично ржаной с говядиной, огурчиками и копченым соусом
- Йогурт питьевой манго малина
- Шоколад Коммунарка горький ЭЛИТ 72%
- Запеканка геркулес+протеин
- Вареники «Царь-Вишня»
- Пирог из теста Kataifi
- Куриные желудки с огурцами и луком
- Пирог с нектаринами
- Масло селянське
- Фундуковый напиток самокат
- Отбивные в яйце
- Салат с тунцом и консервированными овощами (без заправки)
- брускетата с карбонатом
- Греческий йогурт
- Брускетта с карбонатом
- # йогурт вишня
- Детское питание говядина
- Лепешка из кабачка с сыром
- Каша овсяная "Абрикос" без варки
- Каша Суворовскоя с молоком
- Омлет с фаршем и помидорами
- Рыбное Карри
- Сыр плавленный Васаби
- Кексики
- Сырники 9%
- Лапша do ramen
- Вафли сырные
- Сырники
- Вафли Цукини
- Булочка с кардамоном и корицей
- Кешью лук сметана
- Шоколадный коктейль
- Цезарь с лососем
- Каша из полбяной манки
- Протеиновая каша с клубникой овсяная
- Мясной продукт карбонат
- Кокос
- Орео (печенье-крем)
Метки: Как приготовить Котлеты курица, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
