Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 80 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.7% 2147 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.6% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.9% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.5 мкг 900 мкг 21.7% 40.3% 460 г
бета Каротин 1.173 мг 5 мг 23.5% 43.7% 426 г
Лютеин + Зеаксантин 28.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3396 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.657 мкг 400 мкг 2.9% 5.4% 3431 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 7.8% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12225 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 8.2% 2262 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.47 мг 2500 мг 5.5% 10.2% 1832 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6609 г
Кремний, Si 3.219 мг 30 мг 10.7% 19.9% 932 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 11.3% 1635 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36932 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4172 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 14.5% 1276 г
Хлор, Cl 19.21 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 7.6% 2462 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17045 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 32% 582 г
Литий, Li 4.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.4537 мг 2 мг 22.7% 42.2% 441 г
Медь, Cu 95.75 мкг 1000 мкг 9.6% 17.8% 1044 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 9.5% 1979 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 9.126 мкг 55 мкг 16.6% 30.9% 603 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 64.49 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6203 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2463 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,5 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 22,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы