Рецепт Плов курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов курица

Филе Грудки без Кожи 300 г
Рис 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Вода 400 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.6% 1013 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.1% 1431 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 17.2% 504 г
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 18.6% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.607 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24891 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13996 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.48 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7467 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14728 г
Кремний, Si 2.679 мг 30 мг 8.9% 7.7% 1120 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50980 г
Сера, S 6.7 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7921 г
Хлор, Cl 8.36 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 5.5% 1600 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Медь, Cu 14.95 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6689 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2970 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 43.39 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9219 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 8.3%

Энергетическая ценность Плов курица составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ КУРИЦА

Плов курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %

Чем полезен Плов курица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов курица, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты