Рецепт Быстрый хлеб 14.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый хлеб 14.08

Клетчатка (облепиха) [ Сибирская клетчатка ] 50 г
Яйцо куриное 61 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Разрыхлитель теста 5 г
Тмин, семена 5 г
Кефир 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый хлеб 14.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.1% 760 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.8% 862 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 14.6 г 20 г 73% 55.6% 137 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.9% 4066 г
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 7.2% 1061 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.213 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 0.426 мкг ~
Ликопин 0.532 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин В4, холин 82.1 мг 500 мг 16.4% 12.5% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 6.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.537 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15767 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 5.4% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 6.554 мкг 50 мкг 13.1% 10% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.264 мг 20 мг 6.3% 4.8% 1582 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.79 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3057 г
Кальций, Ca 53.79 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1859 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.3% 3387 г
Натрий, Na 1897.07 мг 1300 мг 145.9% 111.2% 69 г
Сера, S 70.98 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1409 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 7.7% 988 г
Хлор, Cl 2908.12 мг 2300 мг 126.4% 96.3% 79 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1302 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2311 г
Кобальт, Co 3.963 мкг 10 мкг 39.6% 30.2% 252 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 4.9% 1560 г
Молибден, Mo 7.213 мкг 70 мкг 10.3% 7.9% 970 г
Селен, Se 10.288 мкг 55 мкг 18.7% 14.3% 535 г
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22297 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3846 г
Цинк, Zn 0.5352 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.662 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.99 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Быстрый хлеб 14.08 составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 14.6 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ХЛЕБ 14.08

Быстрый хлеб 14.08 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 13,1 %, хлором - 126,4 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Быстрый хлеб 14.08

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый хлеб 14.08, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый хлеб 14.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы