Рецепт Роллы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы домашние

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	550 г
Икра мойвы деликатесная N1 с копченым лососем	180 г
Палочки Крабовые	200 г
Сыр	90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	64 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	772 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.4%	1357 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	10.7%	427 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	3.9%	1177 г
Углеводы (общие)	14.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.2%	3654 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%		75000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин В4, холин	1.91 мг	500 мг	0.4%	0.2%	26178 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	1.8%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1.1%	4167 г
Витамин В9, фолаты	1.522 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	26281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.792 мг	15 мг	11.9%	5.5%	837 г
Витамин РР, НЭ	0.2325 мг	20 мг	1.2%	0.6%	8602 г
Ниацин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	20 мг	2500 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Кальций, Ca	7.02 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	14245 г
Магний, Mg	6.86 мг	400 мг	1.7%	0.8%	5831 г
Натрий, Na	223.81 мг	1300 мг	17.2%	7.9%	581 г
Сера, S	13.65 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7326 г
Фосфор, P	25 мг	800 мг	3.1%	1.4%	3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.161 мг	18 мг	0.9%	0.4%	11180 г
Марганец, Mn	0.2395 мг	2 мг	12%	5.5%	835 г
Медь, Cu	35.01 мкг	1000 мкг	3.5%	1.6%	2856 г
Селен, Se	3.805 мкг	55 мкг	6.9%	3.2%	1445 г
Цинк, Zn	0.2486 мг	12 мг	2.1%	1%	4827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.266 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.348 г	от 4.7 до 16.8 г	50%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.675 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.509 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3 г	~
18:0 Стеариновая	0.167 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.008 г	min 16.8 г	6%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.999 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.613 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.348 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Роллы домашние составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ДОМАШНИЕ

Роллы домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Роллы домашние

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы домашние, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы домашние, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пицца, тесто из кабачка

Салат с тунцом и красной фасолью

Лучшие рационы

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Tanya Makronetta

2025-10-05

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Элина

2025-10-04

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе