Рецепт Льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша

Семена льна 50 г
Миндальное Молоко 150 г
Арахисовый Протеин 25 г
Финики 8 г
Творог Мягкий 0,1% 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.1% 731 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.4% 875 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.9% 3776 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.5% 588 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 90.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 2.786 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 4.815 мкг 50 мкг 9.6% 7% 1038 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5676 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3524 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.99 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1880 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2978 г
Кремний, Si 3.712 мг 30 мг 12.4% 9.1% 808 г
Магний, Mg 53.5 мг 400 мг 13.4% 9.8% 748 г
Натрий, Na 62.06 мг 1300 мг 4.8% 3.5% 2095 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3891 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2140 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.3411 мг 2 мг 17.1% 12.5% 586 г
Медь, Cu 191.75 мкг 1000 мкг 19.2% 14.1% 522 г
Молибден, Mo 0.031 мкг 70 мкг 225806 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 19.061 мкг 55 мкг 34.7% 25.5% 289 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.6685 мг 12 мг 5.6% 4.1% 1795 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.71 г от 0.9 до 3.7 г 100% 73.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.736 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
Кампестерол 6.285 мг ~
Стигмастерол 1.536 мг ~
бета Ситостерол 12.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.555 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.455 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 22.6%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.735 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.709 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша составляет 136,3 кКал.

  • Порция = 358 гр (488 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША

Льняная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %, магнием - 13,4 %, марганцем - 17,1 %, медью - 19,2 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Льняная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги